SafeIl purè di patate contiene lattosio?
Sì. Il purè si fa con latte e burro, e i preparati in fiocchi contengono latte in polvere già nella busta. Un purè di sole patate e olio si può fare ed è buono, ma non è quello che esce da una cucina se non lo si chiede.
Al ristorante
È uno dei contorni che arrivano «di accompagnamento» senza essere ordinati: vale la pena nominarlo prima.
Le ricette cambiano da produttore a produttore e da cucina a cucina: qui c’è com’è fatto di solito, non cosa c’è nel piatto che hai davanti. L’unica risposta che vale per il tuo piatto è l’elenco ingredienti sulla confezione, o la persona che l’ha cucinato.
E al ristorante com'è andata?
Sapere cosa c'è dentro un piatto è metà della risposta. L'altra metà è cosa è successo davvero a chi l'ha mangiato in un posto preciso — ed è quello che SafeBelly raccoglie: nessuna stella, solo com'è andata dopo.
Apri la mappa e vedi chi c'è stato