SafeLa purée de pommes de terre contient-il du lactose ?
Oui. La purée se fait au lait et au beurre, et les préparations en flocons contiennent du lait en poudre dès le sachet. Une purée à l’huile d’olive et rien d’autre, c’est possible et c’est bon, mais ce n’est pas ce qui sort d’une cuisine si on ne le demande pas.
Au restaurant
C’est un de ces accompagnements qui arrivent « avec le plat » sans avoir été commandés : autant le dire avant.
Les recettes changent d’un fabricant à l’autre et d’une cuisine à l’autre : ici, c’est la façon dont une chose est faite d’habitude, pas ce qu’il y a dans l’assiette devant vous. La seule réponse qui vaut pour votre assiette, c’est la liste des ingrédients sur l’emballage, ou la personne qui l’a cuisinée.
Et au restaurant, ça s’est passé comment ?
Savoir ce qu’il y a dans un plat, c’est la moitié de la réponse. L’autre moitié, c’est ce qui est vraiment arrivé à ceux qui l’ont mangé dans un endroit précis — et c’est ce que SafeBelly recueille : pas d’étoiles, juste comment ça s’est passé après.
Ouvrir la carte et voir qui y est allé