SafeLa sauce soja contient-il du lactose ?
Non. La sauce soja ne contient pas de dérivés du lait : c’est du soja, du blé, de l’eau et du sel. C’est une des rares sauces sur lesquelles une personne intolérante au lactose n’a pas à se poser de questions.
Au restaurant
Le problème de la sauce soja, c’est le blé, pas le lait.
Les recettes changent d’un fabricant à l’autre et d’une cuisine à l’autre : ici, c’est la façon dont une chose est faite d’habitude, pas ce qu’il y a dans l’assiette devant vous. La seule réponse qui vaut pour votre assiette, c’est la liste des ingrédients sur l’emballage, ou la personne qui l’a cuisinée.
La même question, sur l’autre
Et au restaurant, ça s’est passé comment ?
Savoir ce qu’il y a dans un plat, c’est la moitié de la réponse. L’autre moitié, c’est ce qui est vraiment arrivé à ceux qui l’ont mangé dans un endroit précis — et c’est ce que SafeBelly recueille : pas d’étoiles, juste comment ça s’est passé après.
Ouvrir la carte et voir qui y est allé